ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCW04 - Μαχαίρι σεφ

Ολικό μήκος: 30 cm

Μήκος κόψης: 17,5 cm

Πλάτος κόψης: 5 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο καρυδιάς, ανοξείδωτοι πείροι

Μπόλστερ: ανοξείδωτο ατσάλι

Αποστάτης: ορείχαλκος

Ατσάλι: 14C28N κατεργασία deep freeze

Σκληρότητα: 61 HRC