HANDMADE CHEF - CUISINE KNIVES

 

 
 
 
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Chef - Cuisine knives

 

JN handmade chef knife CCW27a

JN handmade chef knife CCW27b

JN handmade chef knife CCW27c

JN handmade chef knife CCW27d

JN handmade chef knife CCW27e

JN handmade chef knife CCW27f

CCW27 - Meat cleaver

Total length: 36 cm

Blade length: 25 cm

Blade width: 11 cm

Thickness: 2,5 mm

Handle scales: iroco wood, bronze pins

Steel: 14C28N

Hardness: 59 HRC

PRICE:

EURO

(sheath or base:

EURO)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JN Handmade chef - cuisine knives

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