ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ51 - Μαχαίρι Gyuto

Ολικό μήκος: 34 cm

Μήκος κόψης: 22 cm

Πλάτος κόψης: 4 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο παλίσανδρου

Πείροι: ορείχαλκος

Μπόλστερ: ανοξείδωτο ατσάλι

Ατσάλι: Elmax

Σκληρότητα: 60 HRC