ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ40 - Μαχαίρι santoku

Ολικό μήκος: 30 cm

Μήκος κόψης: 17 cm

Πλάτος κόψης: 3,6 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο βένγκε

Μπόλστερ, πόμελ: μπρούτζος

Ατσάλι: Elmax

Σκληρότητα: 62 HRC