ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ35 - Μαχαίρι Gyuto

Ολικό μήκος: 34 cm

Μήκος κόψης: 22 cm

Πλάτος κόψης: 4,3 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο καρυδιάς

Μπόλστερ, αποστάτης: ανοξείδωτο ατσάλι

Ατσάλι: 14C28N κατεργασία deep freeze

Σκληρότητα: 61 HRC