ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ03 - Μαχαίρι gyuto

Ολικό μήκος: 34,5 cm

Μήκος κόψης: 21 cm

Πλάτος κόψης: 4 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο βένγκε

Αποστάτες: corian κόκκινο-μαύρο, αλπακά

Ατσάλι: Elmax

Σκληρότητα: 61 HRC