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Uno dei coltelli bushcraft che ho manufatto di acciaio D2, provato nella campagna Italiana da Roby, il mio amico Italiano (Youtube/Bushcraft Outdoor):


Un coltello per disossare manufatto di me che taglia come Inferno:


Tutti I video Bushcraft Outdoor finora, su YouTube (in Italiano):


Uno dei coltelli bushcraft che ho manufatto di acciaio inossidabile Elmax, provato nella campagna Italiana da Roby, il mio amico Italiano (Youtube/Bushcraft Outdoor):


Uno dei miei JN Handmade Knives tagliando bottiglie e lattine come burro:


JN Handmade Knives:


Creando un coltello dal inizio, usando acciaio 1070, nel nostro piccolo laboratoio:


Testando un set di 4 coltelli Japonesi Chef:


5 semplici ma molto efficaci modi di affilare il nostro coltello, se non abiamo una pietra o qualcun altro mezzo di affilatura:


Un bello video di come affilare coltelli da un Japonese chef professionista:


Guarda come affilare i tuoi coltelli usando una pietra aqua:

 


Semplice ma efficace affilatura con la Edge Pro Apex systema affilatura:

 


Semplice ma efficace affilatura con la Lansky systema affilatura:

 


Semplice ma efficace affilatura con la Spyderco Sharpmaker systema affilatura:

 


- Il mio piccolo laboratoio magico -

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Coltelli fatti a mano vari video

Novegro Milano, 31 Ottobre - 1 Novembre 2015

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"KINIGOS & Fisi" rivista - Marzo 2017

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