ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ43 - Μαχαίρι gyuto

Ολικό μήκος: 34 cm

Μήκος κόψης: 21 cm

Πλάτος κόψης: 3,2 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: ξύλο κοκομπόλο

Αποστάτες: corian πετρόλ, κόκκινο βουλκανικό χαρτί

Μπόλστερ: μπρούτζος

Ατσάλι: Elmax

Σκληρότητα: 62 HRC