HANDMADE CHEF - CUISINE KNIVES

 

 
 
 
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Chef - Cuisine knives

 

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38a

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38b

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38c

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38d

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38e

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38f

JN Handmade Nakiri Chef Knife CCJ38g

CCJ48 - Usuba knife

Total length: 36 cm

Blade length: 24 cm

Blade width: 5 cm

Thickness: 2,5 mm

Handle: rose wood

Bolster: Black corian

Steel: Elmax

Hardness: 61 HRC

- PRICE: 230 EURO -

(sheath or base: 60 EURO)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JN Handmade chef - cuisine knives

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