HANDMADE CHEF - CUISINE KNIVES

 

 
 
 
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Chef - Cuisine knives

 


JN Coltello da Cucina-Chef fatto a mano CCJ28a

JN Coltello da Cucina-Chef fatto a mano CCJ28b

JN Coltello da Cucina-Chef fatto a mano CCJ28c

JN Coltello da Cucina-Chef fatto a mano CCJ28d

CCJ28 - Gyuto knife

Total length: 32 cm

Blade length: 20 cm

Blade width: 4 cm

Thickness: 2,5 mm

Handle: Rose wood, wenge wood

Spacers: Black & turqoise corian

Steel: Elmax

Hardness: 61 HRC

- PRICE: 220 EURO -

(sheath or base: 50 EURO)

 

 

 

 

 


 

JN Handmade chef - cuisine knives


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